秋季干燥易伤阴津，白癜风患者饮食需兼顾润燥与免疫调节，泰州白癜风医院临床营养科推出以下方案：
1. 润燥促黑素食物
深色果蔬：每日摄入胡萝卜、南瓜(富含β-胡萝卜素，护黏膜防干裂)及黑木耳、紫甘蓝(花青素抗氧化)，促进黑色素合成。
优质蛋白：鱼肉、禽蛋提供酪氨酸酶原料，每周3次牡蛎或贝类补充锌铜元素，提升酶活性。
2. 忌口关键项
❌ 辛辣刺激物(辣椒、花椒)诱发微炎症，加重皮损;
❌ 含酒精食物(醉蟹、酒酿圆子)破坏免疫稳态，致白斑扩散;
❌ 过量维C(>200mg/日)抑制黑色素生成，限制柑橘、猕猴桃摄入。
3. 特色食疗方
泰州白癜风医院推荐“三黑粥”：黑米50g+黑豆30g+黑芝麻20g文火慢炖，辅以枸杞10g调和肝肾，每周3次增强黑色素再生能力。
泰州白癜风医院提示：秋季昼夜温差大，脾胃虚弱者忌生冷蔬果(如凉拌番茄)，可蒸煮食用。院方提供免费营养评估，定制个体化食谱。